1Подготовьте необходимые ингредиенты для десерта.
2Промойте бананы, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками и переложите в чашу блендера. Взбейте массу до состояния гладкого пюре.
3Добавьте к банановому пюре творог, сметану и щепотку ванилина. Взбейте все ингредиенты блендером до получения полностью однородной консистенции.
4Добавьте по вкусу мёд, сахар. Взбейте массу ещё раз до появления лёгкой пышности.
5Измельчите грецкие орехи и песочное печенье. Нарежьте оставшийся банан тонкими кружочками для прослойки и декора.
6Заполните стаканчики массой до половины. Выложите слой из банановых кружочков и печенья. Покройте оставшейся массой. Украсьте орехами, крошкой печенья, бананом и мятой. Охладите перед подачей. Приятного аппетита!