🍳 Завтраки
Тортильяс на завтрак с беконом
⏱ 15 мин
≈ 183 ₽/порция
871ккал
36,6 гбелки
37,7 гуглеводы
63,4 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🌯Тортилья пшеничная60 г
🥓Бекон50 г
🥚Яйца куриные2 шт
🧀Сыр плавленый40 г
🥄Сметана 15%20 г
🧀Сыр с голубой плесенью (дор блю)10 г
🧄Чеснок15 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
📋 Приготовление
1
Подготовить ингредиенты.
2
Чеснок очистить.
3
Раздавить чеснок поварским ножом.
4
Влить на сковороду оливковое масло. Поставить на сильный огонь.
5
Выложить в масло чеснок.
6
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
7
Чеснок удалить и выложить в чесночное масло ломтики бекона.
8
Обжарить с обеих сторон на сильном огне.
9
Бекон отложить.
10
Излишки масла удалить с помощью салфетки.
11
Выложить в сковороду тортильяс, предварительно снизив температуру до минимума.
12
Добавить сверху плавленый сыр.
13
Приправить черным перцем.
14
Вбить сверху яйца.
15
Посолить.
16
Накрыть крышкой.
17
Снять крышку, как только белок схватится.
18
Выложить на одну половину бекон.
19
Смазать соусом блю-чиз.
20
Сложить тортильяс пополам.
21
Подавать блюдо горячим.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.