Рисовая каша на молоке

⏱ 40 мин ≈ 32 ₽/порция 👶 детям можно

311ккал

8,8 гбелки

46,5 гуглеводы

9,6 гжиры

на одну порцию

🛒 Ингредиенты на 1 порцию

🍚Рис круглый45 г

🥛Молоко 2,5%200 мл

🍬Сахарпо вкусу

🧂Сольпо вкусу

🧈Масло сливочное 82%5 г

🟤Корица молотаяпо вкусу

📋 Приготовление

Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить 5–8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето.

Как только вода стечет, переложить рис в кастрюлю с горячим молоком и, помешивая, варить его на слабом огне 15 минут, затем положить сахар и соль, размешать, накрыть крышкой и для упревания поставить на 10–15 минут на водяную баню.

При подаче на стол можно в кашу положить сливочное масло. Посыпать корицей по вкусу.

Техника: плита