🍳 Завтраки
Пшенная каша на молоке
⏱ 30 мин
≈ 38 ₽/порция
👶 детям можно
526ккал
16 гбелки
79,3 гуглеводы
16,2 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🌾Пшено90 г
🥛Молоко 2,5%200 мл
🧂Сольпо вкусу
🍬Сахарпо вкусу
🧈Масло сливочное 82%10 г
📋 Приготовление
1
Переберите и промойте пшено в кипятке до тех пор, пока вода промывки не станет прозрачной.
2
Залейте пшено водой в соотношении 1 к 2 и поставьте на огонь.
3
Когда вода закипит, снимите пенку и продолжайте варить до тех пор, пока вода практически не выкипит, затем добавьте молоко (соотношение также 1 к 2) и убавьте огонь до минимума. Добавьте соль и сахар по вкусу.
4
Варите кашу до загустения (около 20 минут), не забывая помешивать, чтобы не пригорала.
5
В конце можно закрыть кашу крышкой и дать ей немного настояться, либо положить сливочное масло (1–2 ложки) и подавать к столу.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.