1Нагреваем в кастрюльке молоко.
2Как только молоко закипело, добавляем соль, сахар.
3Засыпаем хлопья или цельные зерна крупы.
4Далее варим кашу на среднем огне, постоянно помешивая. Время приготовления зависит от выбранного сорта овсянки. Для геркулесовых хлопьев потребуется 10 минут после закипания, для цельных зерен 30 минут.
5Когда каша будет готова, добавляем масло, размешиваем и даем постоять еще 5 минут.