1Смешайте в миске яйцо, молоко и муку.
3Потрите сыр или разомните творог, в зависимости от того с чем вы готовите Хачапури.
4Всыпьте сыр (творог) в тесто.
6Получившуюся массу вылейте в сковородку. Через некоторое время переверните (примерно через 10 минут). Когда Хачапури подрумянится снимите с огня.