🍲 Супы
Суп-пюре из шпината
⏱ 20 мин
≈ 122 ₽/порция
👶 детям можно
254ккал
8,1 гбелки
19,5 гуглеводы
15,9 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🥬Шпинат замороженный200 г
🥔Картофель50 г
🧅Лук репчатый50 г
🧄Чеснок8 г
🫚Имбирь5 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🍋Лимон½ шт
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
📋 Приготовление
1
1. Нагреть масло в кастрюле. Добавить чеснок, лук и имбирь(я брала 3 см)(все мелко порезанное) и обжаривать 3-4 мин до мягкости.
2
2.Добавить шпинат и лимонный сок в кастрюлю,как только шпинат растает,добавить бульон(250мл) и картофель(у меня была вареная картошка,поэтому я добавила ее перед тем как все запустить в блендер), довести до кипения. Снизить огонь и готовить 10 мин.
3
3. Перелить в блендер или кухонный комбайн и сделать однородное пюре
4
4. Вернуть суп в кастрюлю приправить солью и перцем по вкусу. Если покажется густым ,можно долить остатки бульона или воды.Довести до кипения.
Техника: плита, блендер
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.