🍲 Супы
Суп-пюре из кур
⏱ 60 мин
≈ 90 ₽/порция
👶 детям можно
368ккал
30 гбелки
11,2 гуглеводы
22,6 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🍗Куриное филе100 г
🧈Масло сливочное 82%15 г
🧅Лук репчатый10 г
🥕Морковь10 г
🌾Мука пшеничная10 г
🥛Сливки 10%50 мл
🥚Яйца куриные0,5 шт
🧂Сольпо вкусу
📋 Приготовление
1
Курицу отварить до готовности.
2
Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светло-желтого цвета, развести бульоном и кипятить 15–20 минут, после чего процедить, добавить куриное мясо, дважды пропущенное через частую решетку мясорубки, хорошо вымешать и заправить сливками, смешанными с желтком.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.