🍗 Вторые блюда
Стейки из тунца «по-маррокански»
⏱ 35 мин
≈ 374 ₽/порция
566ккал
48,5 гбелки
1,7 гуглеводы
39,5 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🐟Тунец (стейк)200 г
🌻Масло подсолнечноепо вкусу
🧄Чеснок4 г
🍋Лимон½ шт
🌶️Паприка молотаяпо вкусу
🌿Петрушка2 г
🧂Сольпо вкусу
📋 Приготовление
1
Пюрировать петрушку и чеснок добавив сок лимона и паприку, при помощи блендера, вливая постепенно тонкой струйкой оливковое масло
2
Полить стейки 2/3 приготовленного соуса и, накрыв пищевой пленкой, убрать на полчаса для маринования в холод
3
Убрать с рыбы лишний маринад, подсолить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом с одной стороны 4 минуты и затем еще 2 минуты с другой
4
При подаче полить стейки оставшимся соусом, подавать с гарниром из овощей.
Техника: плита, блендер
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.