🍗 Вторые блюда
Скумбрия в духовке
⏱ 30 мин
≈ 89 ₽/порция
👶 детям можно
🥦 ПП
357ккал
32,2 гбелки
2,9 гуглеводы
23,2 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🐟Скумбрия свежемороженая180 г
🧅Лук репчатый17 г
🍋Лимон0,5 шт
🌿Петрушка2 г
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
🧂Сольпо вкусу
📋 Приготовление
1
Нарезать лук тонкими полукольцами, выдавить сок из 1 лимона и смешать его с луком.
2
На коже рыбы сделать неглубокие надрезы.
3
Посолить и поперчить скумбрию внутри и снаружи.
4
В брюхо положить лук с лимонным соком.
5
Второй лимон нарезать тонкими полукольцами.
6
Вставить ломтики лимона в разрезы на коже.
7
Противень или форму для запекания выстелить пергаментом, выложить на него оставшиеся ломтики лимона.
8
На лимоны выложить рыбу и отправить в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут.
9
Готовую рыбу посыпать измельченными листьями петрушки и сразу же подавать.
Техника: духовка
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.