🍣Лосось (сёмга) филе200 г
🌿Прованские травыпо вкусу
🧄Чеснок5 г
🍋Лимон0,5 шт
🥦Брокколи свежая50 г
🥒Кабачок75 г
🥒Огурцы120 г
🥬Сельдерей стеблевой20 г
🌻Семечки подсолнечника очищенные5 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
1Подготовить все ингредиенты для рыбы в аэрогриле.
2Вскипятить подсоленную воду в сотейнике и выложить туда брокколи. Варить 3 минуты.
3Переложить брокколи в ледяную воду, далее откинуть на дуршлаг и дать обсохнуть. Переложить в миску.
4Лосось сбрызнуть оливковым маслом и посолить со всех сторон.
5Сбрызнуть чашу аэрогриля оливковым маслом и выложить в нее стейки лосося. Рядом положить веточку розмарина и неочищенные зубчики чеснока. Готовить семгу 8 минут при 200 градусах.
6Пока лосось готовится, нарезать цукини, огурец, авокадо и стебель сельдерея слайсами. Выложить в миску к брокколи.
7Сбрызнуть овощи оливковым маслом и соком половины лимона. Вторую половину лимона оставить для подачи.
8Добавить семечки подсолнечника, соль и перец и хорошо перемешать.
9Готовый лосось разложить по тарелкам, рядом выложить салат.
10Подавать лосось в аэрогриле с долькой лимона.