🥗 Салаты и закуски
Салат нисуаз с бобами
⏱ 260 мин
≈ 216 ₽/порция
👶 детям можно
617ккал
23 гбелки
21,8 гуглеводы
47,9 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🫛Фасоль стручковая замороженная40 г
🥔Картофель75 г
🐟Тунец консервированный в собственном соку60 г
🧅Лук красный17 г
🫒Маслины без косточки19 г
🧄Чеснок2 г
🧅Лук репчатый2 г
🍋Лимон½ шт
🍏Уксус яблочный 6%по вкусу
🫒Масло оливковоепо вкусу
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
🌱Лук зелёный5 г
🥚Яйца куриные1 шт
🍅Помидоры80 г
🥬Салат листовой30 г
📋 Приготовление
1
Выложить фасоль, отваренный картофель, лук, тунец и маслины в большую миску и аккуратно перемешать, стараясь не разбить куски тунца. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа.
2
Поместить чеснок, шалот, анчоусы, лимонный сок и уксус в небольшую миску и перемешать венчиком с оливковым маслом. Посолить, поперчить.
3
Сбрызнуть листья латука этой смесью и разложить по 6 тарелкам. Яйца и помидоры выложить на латук, тоже чуть сдобрив заправкой.
4
Смесь овощей и тунца заправить оставшимся соусом и аккуратно перемешать. Разложить на 6 приготовленных блюд.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.