🥗 Салаты и закуски
Салат Нисуаз (+ помидоры)
⏱ 30 мин
≈ 140 ₽/порция
👶 детям можно
270ккал
11,1 гбелки
12,8 гуглеводы
19,4 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🍅Помидоры180 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🫑Перец болгарский40 г
🥒Огурцы60 г
🐟Тунец консервированный в собственном соку25 г
🫒Маслины без косточки20 г
🌿Базилик1 г
🥚Яйца куриные0,5 шт
🌱Лук зелёный2 г
🧄Чеснок1 г
🧂Сольпо вкусу
📋 Приготовление
1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Помидоры нарезать дольками, избавить от семян, переложить в миску, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
3
Затем, воспользовавшись ситом, избавиться от выделившегося сока. Повторить эту процедуру еще два раза, после чего полить их оливковым маслом и перемешать.
4
В небольшом сотейнике вскипятить воду, положить в нее яйца и варить 7 минут. Затем переложить их в ледяную воду, чтобы остановить приготовление.
5
Готовые яйца очистить и нарезать на четвертинки.
6
Порвать листья базилика, измельчить зеленый лук.
7
Перец и огурцы, избавить от семян и нарезать небольшими ломтиками.
8
Деревянную тарелку для подачи салата натереть зубчиком чеснока.
9
Выложить в тарелку все подготовленные ингредиенты и сбрызнуть их оливковым маслом.
10
Подать.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.