🥗 Салаты и закуски
Салат «Мимоза»
⏱ 40 мин
≈ 128 ₽/порция
👶 детям можно
630ккал
37,2 гбелки
4,1 гуглеводы
51,6 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🥚Яйца куриные2 шт
🐟Горбуша консервированная80 г
🧅Лук репчатый35 г
🧈Масло сливочное 82%17 г
🫙Майонез 67%20 г
🧀Сыр полутвёрдый (Российский)25 г
📋 Приготовление
1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Яйца положить в кипящую воду и варить 7 минут. Затем остудить их в холодной воде.
3
Отделить белки от желтков.
4
Натереть отетльно белки и желтки на крупной терке.
5
Измельчить лук.
6
На мелкой терке натереть сыр.
7
На мелкой терке натереть холодное сливочное масло.
8
На плоское блюдо выложить слоями белки, сыр, половину рыбы. Смазать половиной майонеза.
9
Затем выложить сливочное масло, лук, оставшуюся рыбу.
10
Снова смазать майонезом и посыпать желтками.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.