🥬Салат листовой65 г
🍅Помидоры черри35 г
🍗Куриное филе65 г
🥓Бекон15 г
🥚Яйца куриные0,5 шт
🥑Авокадо0,5 шт
🧀Сыр с голубой плесенью (дор блю)20 г
🍏Уксус яблочный 6%по вкусу
🟡Горчица2 г
🍋Лимон½ шт
🧄Чеснок1 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🌻Масло подсолнечноепо вкусу
🌱Лук зелёный8 г
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Бекон обжарить на сковороде до хрустящей корочки. На той же сковороде обжарить куриное филе со всех сторон. Затем филе отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Сварить яйца в течение 7 минут.
3Для заправки смешать уксус с горчицей, ворчестерким соусом, лимонным соком, измельченным чесноком, растительным и оливковым маслом.
4Посолить и поперчить по вкусу.
5Подготовленные курицу, бекон и яйца нарезать не очень мелко.
6Так же нарезать авокадо, помидоры и голубой сыр.
7На тарелку выложить салат, сверху уложить нарезанные ингредиенты в ряд или отдельными кучками, но ни в коем случае не смешивать.
8Посыпать зеленым луком, полить заправкой.