🍚 Гарниры
Овощное рагу по-французски
⏱ 15 мин
≈ 128 ₽/порция
🌶 остро
333ккал
11,4 гбелки
23,4 гуглеводы
22,3 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🫛Фасоль стручковая замороженная100 г
🫛Горошек зелёный замороженный75 г
🧄Чеснок8 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🫑Перец болгарский75 г
🌶️Перец чили хлопьяпо вкусу
🍅Помидоры черри30 г
🟡Горчица15 г
🍏Уксус яблочный 6%по вкусу
🫙Соевый соус8 мл
⚪Кунжут10 г
📋 Приготовление
1
Перец нарезать небольшими кубиками.
2
В разогретое на сковороде масло отправить фасоль и горошек.
3
Добавить перец и перемешать.
4
Мелко нарезать острый перец и добавить его в рагу.
5
Через 3 минуты некрупно нарезать помидоры и добавить их в рагу. Перемешать.
6
Через 2 минуты убавить огонь до среднего и влить соевый соус.
7
Присыпать белым кунжутом и снова перемешать.
8
Чеснок крупно нарезать и добавить в рагу. Перемешать.
9
Через минуту добавить горчицу и винный уксус. Перемешать и снять с огня.
10
Переложить в глубокое блюдо, присыпать белым и черным кунжутом и подавать.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.