🍗 Вторые блюда
Овощное рагу (+ картофель)
⏱ 40 мин
≈ 30 ₽/порция
👶 детям можно
251ккал
5,5 гбелки
32,4 гуглеводы
11 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🎃Тыква100 г
🥔Картофель130 г
🥕Морковь35 г
🧅Лук репчатый35 г
🥛Сливки 10%35 мл
🌻Масло подсолнечноепо вкусу
📋 Приготовление
1
Подготовить продукты для овощного рагу с тыквой.
2
Тыкву очистить.
3
И вынуть косточки.
4
Затем нарезать кубиками.
5
Картофель, морковь и лук очистить.
6
Морковь нарезать кубиками.
7
Также кубиками нарезать картофель.
8
Лук нарезать как удобно.
9
В кастрюлю выложить лук и налить масло, жарить на среднем огне.
10
Добавить морковь и готовить до полуготовности.
11
Затем добавить картофель.
12
Добавить тыкву.
13
Перемешать рагу.
14
Добавить готовый бульон и тушить до готовности овощей.
15
Затем добавить сливки.
16
И тушить несколько минут все вместе до получения овощного рагу.
17
Готовое рагу подавать как гарнир.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.