1Куриные бедра нарезать крупными кусками.
2Положить мясо в глубокую миску, залить его соевым соусом, добавить сахар, перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
3Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
4В большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло.
5Выложить мясо на сковороду в один слой и вылить соус. Тушить 6 минут.
6Перевернуть мясо на другую сторону и готовить еще 6 минут или дольше, пока мясо не будет готово.
8Выложить готовое мясо на тарелку, посыпать кунжутом и луком.