🍗 Вторые блюда
Курица с соусом из йогурта, кунжутных семечек, лимона и чеснока
⏱ 70 мин
≈ 170 ₽/порция
👶 детям можно
959ккал
61,8 гбелки
27,5 гуглеводы
63,1 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🍗Голень куриная300 г
🥔Картофель100 г
🧄Чеснок2 г
🍋Лимон½ шт
🍬Сахарпо вкусу
🫙Соевый соус8 мл
🥣Йогурт натуральный50 г
🍏Уксус яблочный 6%по вкусу
🍯Мёд3 г
🧈Масло сливочное 82%8 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
⚪Кунжут8 г
🌿Прованские травыпо вкусу
🌿Петрушка3 г
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
📋 Приготовление
1
С куриных голеней снять лишний жир, если он имеется.
2
Курицу замариновать на полчаса в смеси соевого соуса, меда, оливкового масла, тимьяна, сахара, уксуса, соли и перца.
3
Затем отправить на двадцать пять минут в разогретую до 180 градусов духовку.
4
Картошку отварить и обжарить на сливочном масле.
5
В блендер поместить кунжутные семечки, йогурт, петрушку, сок одного лимона, два зубчика чеснока и кунжутное масло, приправить солью и перцем и превратить в зеленый соус. Подавать курицу и картошку с соусом.
Техника: духовка
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.