🍲 Супы
Кукурузный суп-пюре
⏱ 30 мин
≈ 55 ₽/порция
👶 детям можно
348ккал
5,8 гбелки
33,3 гуглеводы
21,8 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🧅Лук репчатый50 г
🥕Морковь50 г
🧈Масло сливочное 82%12 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🥛Сливки 10%25 мл
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
🌶️Паприка молотаяпо вкусу
🥖Батон нарезной25 г
🌽Кукуруза в початках50 г
📋 Приготовление
1
Лук нарезать мелким кубиком, а морковь натереть на терке.
2
В сковороде растопить сливочное масло, добавить оливковое и тушить лук и морковь до мягкости.
3
В сковороде разогреть куриный бульон и влить туда сливки.
4
Выложить морковь и лук в бульон, добавить кукурузу. Если нет молодой, то можно консервированную. Посолить и поперчить по вкусу. Прогреть и блендером довести до однородности. В зависимости от густоты можно добавить куриного бульона.
5
Чиабатту нарезать брусочками и на сковороде с оливковым маслом довести до румяности.
Техника: плита, блендер
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.