🍗 Вторые блюда
Креветки в розмарине
⏱ 15 мин
≈ 160 ₽/порция
260ккал
19,6 гбелки
3 гуглеводы
18,9 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🦐Креветки варёно-мороженые очищенные100 г
🌿Прованские травыпо вкусу
🫒Масло оливковоепо вкусу
🍷Вино белое сухое25 мл
🧄Чеснок8 г
🧈Масло сливочное 82%5 г
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
📋 Приготовление
1
Крупные креветки в панцире разрезать по длине хребта и извлечь пищевод.
2
На большой сковороде разогреть оливковое масло, бросить в него розмарин и креветки. Обжаривать их с двух сторон до характерного розового цвета, после чего добавить чеснок и жарить до характерного чесночного запаха. Тогда плеснуть вино, куриный бульон и положить кусок сливочного масла, чтобы придать соусу тело. Посолить, поперчить и тушить креветки три-пять минут.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.