🥗 Салаты и закуски
Креветки с хересом
⏱ 10 мин
≈ 148 ₽/порция
🌶 остро
212ккал
19,2 гбелки
0,7 гуглеводы
14,7 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🦐Креветки варёно-мороженые очищенные100 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🍷Вино белое сухое12 мл
🌶️Соус Табаско1 мл
🌿Петрушка5 г
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
📋 Приготовление
1
Крупные сырые креветки очистить, удалить черные нитки кишечника, для чего нужно сделать надрез по хребту — и черная ниточка легко вытягивается. Можно использовать уже очищенные креветки, их продают в супермаркетах.
2
Раскалить сковороду с маслом и обжарить креветки, пока они не станут розовыми. Влить в сковородку херес и табаско, всыпать мелко нарубленную петрушку, посолить, поперчить, энергично перемешать и подавать к столу.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.