🍗 Вторые блюда
Гречневая каша на сливках
⏱ 30 мин
≈ 47 ₽/порция
👶 детям можно
587ккал
15 гбелки
62,7 гуглеводы
30 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🌾Гречка90 г
🥕Морковь50 г
🧅Лук репчатый50 г
🧄Чеснок2 г
🥛Сливки 10%70 мл
🌻Масло подсолнечноепо вкусу
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
📋 Приготовление
1
Промыть гречневую крупу и залить кипятком на 5–10 минут. Воду слить.
2
В глубокой сковородке раскалить растительное масло (50 мл) и обжарить в нем мелко нарезанный чеснок. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, натертую на крупной терке морковь и жарить до золотистого цвета.
3
В сковородку к овощам выложить гречневую крупу и обжарить в в течение пяти минут, постоянно помешивая.
4
Соединить кипяток и сливки, посолить по вкусу, залить гречневую крупу. Как только содержимое закипело, добавить перец и по желанию другие приправы. Плиту переключить на медленный огонь, периодически помешивая.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.