🥒Огурцы120 г
🥬Капуста пекинская100 г
🥬Сельдерей стеблевой100 г
🧀Творог 5%80 г
🫒Масло оливковоепо вкусу
🍶Уксус бальзамическийпо вкусу
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйпо вкусу
1Промыть овощи, почистить стебли сельдерея.
2Крупно нашинковать огурец (при необходимости удалить семена, если плод очень крупный), сельдерей и капусту.
3Смешать все ингредиенты, сверху добавить мягкий творог.
4Полить оливковым маслом, бальзамическим кремом, добавить соль и перец.